Ça risque de devenir de plus en plus fréquent. Il faut par contre améliorer notre capacité d’entreposage avant de se lancer dans des embouteillages plus réguliers.
Une autre série très limitée de bière s’en vient dans notre catégorie prestige. Des bouteilles de 750ml de Buteuse vieillie 4 mois en fût de chêne de Calvados et fermentée à partir de 3 levures différentes s’en vient en fin janvier....
Ma préféré était la bière Shawiniganaise je crois qu’elle était au framboise je ne suis pas sur.. mais choses est sur je m’ennuie de cette bonne merveille !!
Mais je pourrais dire que une petite soirée au trou et découvrir une nouvelle bière est toujours une expérience bien agréable !!
J’habite maintenant Montreal et quand je retournerai a Shawinigan pendant noel je viendrai vous voir !
J-F
dans la section *nos bières*, est-ce que les bières sont énumérées dans une ordre logique ?
Si oui, laquelle ?
Ça risque de prendre un bon bout. On vient juste de le terminer...
Probablement à l’automne prochain.
Merci de ton appréciation ! Si tu veux des nouvelles fraîches, tu peux bien sûr regarder notre site web mais tu peux aussi devenir membre du prestigieux groupe Trou du diable sur facebook.
Cheers !
Euh, merci Bob...
Comment vont Carlo et Patrick l’étoile de mer ? Travaille tu toujours pour le Capitaine Krabs ?
En tout cas, en tant que fan, je suis bien heureux que tu apprécie notre produit !
Salut les p’tits gars ! J’espère que vous aller bien et que tout se passe comme vou voulez ! Je vais être bref... vos bières me manquent (c’est probablement dans mon top 3 des trucs qui me manquent à Shawi !!). Ok ok vous aussi vous me manquez... haha. J’ai bien hâte de venir déguster une bonne Claymore en bonne compagnie, à la fin d’une chaude journée de juillet !
Au plaisir de vous revoir d’ici peu ! Portez vous bien !
Tom la Pomme
PS Tel que mentionné dans un précédent e-mail... après avoir goûté bien des bières, Belges, Allemandes, Anglaises et j’en passe, je peux dire que vos beers sont tout à fait délectables !
Tom la Pomme ! Je vois que tu ne t’ai pas encore fait couper les doigt par des hooligans en Angleterre...
Autre bonne nouvelle ; nous serons toujours ouvert à ton retour et quelques petites frettes t’attendent !
À pluche !
Isaac XXX
Merci pour la réponse rapide Isaac. Je m’inquietais parce que t’avais annoncer le branchement d’un baril en décembre, ce qui m’a ammené a placer un racourcis du TDD sur mon bureau. Cé rendu que je "check" -Présentement en pompe- aussi souvent que mes e-mail.
J’aime bien les Scotch Ale avec des bulles bien présente. J’espère que c’est le cas de votre Claymore.
See Ya !
Take Care.
Non, non. Le nouveau brassin sera mis en service dès la Grivoise double terminée (mi-janvier ?).
Vous pourrez aussi vous délecter d’un baril vieilli un an au début de 2007 lors d’une soirée spéciale de dégustation.
Santé !
Sideshow, vos voeux seront exaucés bientôt. Il y aura probablement une soirée en décembre où nous brancherons un baril de Claymore vieilli 8 mois.Mmmmm... Garde l’oeil ouvert sur le calendrier du mois de décembre et tu trempera tes lèvres dans ce sublime nectar.
La Claymore devrait aussi revenir de façon plus régulière au courant du mois de février puisque notre prolifique brasseur a brassé cette semaine une noire allemande double qui ne devrait pas être piquée des vers et le prochain brassin de bière de spécialité sera nul autre que la Claymore. Promis, juré, craché !
Salut les gars ! Y’aurait-il une façon de faire pour que je puisse être au courant des nouvelles sorties en frais de bières, sans rater mon coup, comme par exemple lorsque la Buteuse (6 mois d’âge) ressort ou encore si une potentielle Claymore venait qu’à revenir en pompe... Je ne voudrais pas rater ça pour tout l’or du monde je crois !
À la r’voyure !
Tom
Salut Tom LaPomme !
T’es tu expatrié ? Le plus simple c’est de faire comme moi et de boire une bière à chaque jour au TDD !
Sinon, tu peux cliquer sur l’onglet « présentement en pompe » et savoir ce que nous offrons. Je te dirais que c’est fidèlement mis à jour à une ou deux journée prêt. Je te dirais que je prévois que la Buteuse (6 mois d’âge !!!) sera toujours en pompe ce weekend et que la Grivoise double (mmmmm....) la remplacera en début de semaine prochaine.
À bientôt Tom !