LA BLANCHE AUX CERISES
Cette bière non filtrée a été constituée dans le respect des règles de l’art. Pendant 10 jours, cent cinquante livres de cerises griottes ont livré leur parfum et leur coloration à la traditionnelle Blanche de Shawi. Il en résulte une boisson délicieuse aux accents rose orangé
et nébuleux, au nez de petits fruits. Une boisson délicieuse et désaltérante.
Modèle d’inspiration : blanche aux cerises
Fermenation : haute
Alcool : 5 % d’alcool par volume
Clientèle cible : Cette bière sait soulager tout besoin de boire, tout reflet dans la conscience que produit ce besoin. Les amateurs de blanche et de tartine aux cerises que préparait grand-mère lui découvriront un attachement irréfléchi.