Le Trou du diable

LA BISCORNUE

Modèle d’inspiration : Pale ale
Bière rousse, au pétillement tranquille et à la mousse persistante. Nez de caramel brûlé légèrement houblonné et pigmenté de chocolat noir. En bouche, elle se présente sur un air aigre-doux, rapidement envahie par une amertume arrondie de malt.

Fermentation : Haute

Alcool : 5% d’alcool par volume

Clientèle cible : Cette bière inspirée du grand style anglais ne cesse d’augmenter en popularité auprès des clients de tous les âges, néophytes et connaisseurs. Elle séduira monsieur et madame avec sa couleur à la mode, son petit goût de noisette et son amertume modérée. Parfaite pour le curieux ayant envie de pousser plus loin la dégustation, elle étanchera également la soif de l’amateur chevronné.

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